せいろで焼きそば！

結論

本当にもっちもち。

いつもよりも満腹。

最近流行ってるせいろ。

というかもう定番になりつつある

くらいの人気です。

我が家は年季の入った

大きめせいろがありますので

そちらをずっと使っています。

先日スタッフMに

「せいろで焼きそばやるの

もっちもちになって美味しいっすよ！」

と教えてもらいました。

…せいろで焼きそば？

なにそれおもしろ美味しそう。

作り方は本当に簡単。

生麺の焼きそばを買ってきて

入れたい材料を入れるだけ。

このまま水の入ったフライパンの上に

ドーンとのせて10～15分くらい。

蒸しあがったら

焼きそばの粉をかけて混ぜる！

簡単！

美味い！もっちもち！

焼きそばというか

蒸しそばだと思ったりしましたが

美味いです。

個人的には豚バラ肉は

少し固くなってしまったので

ウインナーの方が好き。

もっちもちなので

通常の焼きそばよりも

満腹感がすごい。

教えてくれてありがとう。